「TANKE」と書いて「タンケ」と読みます。

漢字にすると「探家」です。そしてスウェーデン語では「思想」と言う名詞になります。

TE HANDELのお茶は「みんなの幸せ」とは何かを考え、

お茶を介したゆるやかな繋がりの中で幸せのカタチを探求したい、と言う店主の願いから始まりました。